瑞银:未来10年植物蛋白市场规模将飙升至850亿美元

2019-08-07 05:54:34
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智通财经得悉,瑞银集团估计,作为农业技术革命的一部分,全球植物蛋白商场将在未来十年迅速增长。估计到2030年,其规划将从现在的46亿美元飙升至850亿美元,而更广泛的农业科技商场的规划估计将扩展5倍以上。

瑞银全球财富办理公司亚太区高档策略师Wayne Gordon在研究报告中表明:“20年前人造肉仍是一种近乎诙谐的怪年初。但该职业近几年来的快速增长显现,这在今日现已不是什么好笑的工作了。”

仿制肉类、鱼类、鸡蛋和奶制品,碳脚印更低,又不需求屠宰动物的实验室栽培食物,瑞银信任这很可能在未来十年成为商业上可行的挑选。

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